説明
日本料理店のリクエストからうまれた、
100グラムに小分けされた使いきりタイプの登場です。
様々な部位を楽しんでいただけるよう100グラムを10枚にしてお届けします。
その日の気分や、食べるかたのタイプに合わせchoiceし
簡単に調理していただくことができます。
大自然の中で生み出される「清流ぼたん®」の
様々な部位の違いをお楽しみください。
部位によってスライス厚を微妙に調整してございます。
もちろん、鍋にも焼きにもお使いいただけます。
焼き肉・鍋物にも適しています。
料理店様のご検討は、直接お問い合わせください。