清流ぼたん®　鍋にコク深く内脂

説明

「清流ぼたん®」と称される上質な天然猪には、ほどよく内臓脂を蓄えています。

この脂からは、煮込むほど甘味と旨みが流れだし、

鍋はもちろん、味噌汁などにいれてスープの深さを感じてください。

猟師の間で堪能されていた「内脂」です。

使いやすく、ミンチ状500グラムを真空にしてお届けします。

1回につき、たった50グラムほどのご使用で、出汁に深みが出ます。

精肉のご購入に合わせてお求めください。